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Jan Marc est un visionnaire dont le domaine d’expertise se trouve être l’innovation des boissons à base de sirops 1883. Véritable goûteur, il initie les professionnels du Moyen-Orient à l’art du sirop et contribue à la création de menus originaux pour les consommateurs de cette région avides d’expériences uniques. Véritable passionné du bartending, souvent récompensé dans son Brésil natal pour ses créations et sa technique, Marcello, notre ambassadeur en Amérique Latine, initie les bartenders et les férues de cocktails de sa région à la volupté et à la créativité sans limites qu’inspirent les sirops 1883.RÉCOMPENSES
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Si vous la cherchez, vous la trouverez sans doute dans un grand concours international à travers le monde où elle étonne et émerveille, par ses créations et garnitures, les palais les plus délicats.
Pétillante, créative et naturellement douce, Agnieszka est LA barman polonaise que tout le monde s’arrache. Elle illumine le métier par ses idées et créations fantastiques, sur-dosées par une audace permanente et une maîtrise parfaite de la mise en scène et de la finition.
Son leitmotiv ? Réfléchir pendant des heures à des garnitures originales, complétant à la perfection la créativité de ses cocktails et de leurs associations. Son plaisir ? Immortaliser par la photo ses idées souvent florales et fruitées et donner vie au Drink Design sous toutes ses formes.
Une personnalité hors-du-commun à découvrir via ses recettes.
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