Cardamom Lassi - 1883 Maison Routin

Cardamom Lassi

La célèbre boisson indienne dans une version revisitée tout en fraîcheur.

associated_syrup Sirop Cardamome 1883

Ingredients

    2cl sirop Cardamome 1883
    100gr yaourt à la Grecque
    6cl lait entier
    1/2 pittaya (fruit du dragon)
    0.5cl eau de fleur d’oranger

preparation

    Il est important que les ingrédients soient frais avant leur utilisation.
    Verser l’ensemble des ingrédients dans un cul de poule et mixer à l’aide d’un batteur.
    Verser dans des récipients.
    Décorer d’oranges, de graines de cardamomes et de pittaya.

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