Moccaccino - 1883 Maison Routin

Moccaccino

Une variante très chocolatée du Cappuccino classique.

associated_syrup Sirop Chocolat 1883

Ingredients

    1.5cl sirop Chocolat 1883
    3cl expresso
    10cl mousse de lait

preparation

    Verser le sirop Chocolat 1883 et l’expresso dans une grande tasse.
    Monter le lait jusqu’à l’obtention d’une mousse onctueuse et homogène à l’aide d’une buse vapeur.
    Saupoudrer l’ensemble de cacao en poudre et de copeaux de chocolat râpé.

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