Strawberry Fjord - 1883 Maison Routin

Strawberry Fjord

Entre boisson et dessert, voici un rafraîchissement gourmand sur des saveurs traditionnelles.

associated_syrup Sauce Fraise 1883

Ingredients

    3cl sauce Fraise 1883
    100g fromage blanc
    10cl lait entier
    1 boule glace vanille

preparation

    Dans la cup d’un blender, verser le fromage blanc, le lait et la sauce, ajouter une petite pelle de glace pilée pour rafraîchir les ingrédients (mais pas trop de glace, le mélange doit être semi liquide).
    Verser dans un Tumbler (ou gobelet à emporter) et déposer la boule de glace à la vanille en surface.
    Décorer d’une fraise et de perles colorées.

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